如今內(nèi)卷在國內(nèi)多個(gè)行業(yè)都出現(xiàn)了趨勢,蛋雞等養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也面臨不少問題。比如:價(jià)格波動(dòng)、小規(guī)模養(yǎng)殖承受風(fēng)險(xiǎn)能力差不賺錢,大規(guī)模養(yǎng)殖成本高管理難、飼料價(jià)格上漲等等。令的養(yǎng)殖戶陷入了左右為難的境地。
01蛋雞養(yǎng)殖模式創(chuàng)新
首先需要明確的一點(diǎn)是,蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢正在逐步走向規(guī)模化、集約化。
不可否認(rèn)的是近幾年,養(yǎng)殖規(guī)模在千只以下的小型養(yǎng)殖戶數(shù)量在不斷下降,家庭作坊式養(yǎng)殖方式越來越賺不到錢,且多存在于鄉(xiāng)村等相對偏僻的地方,中大型城市周邊的需求量已經(jīng)被上萬只規(guī)模的集約化養(yǎng)殖戶,目前大規(guī)模養(yǎng)殖場正在不斷建設(shè)中,總體比例相對較低,向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展趨勢基本明朗。
其次,蛋雞養(yǎng)殖模式也在逐步實(shí)現(xiàn)精細(xì)化、數(shù)字化方向前進(jìn),從養(yǎng)雞場的環(huán)境調(diào)控入手從采集檢測各項(xiàng)參數(shù)到自動(dòng)化調(diào)控。光環(huán)境調(diào)控、溫度環(huán)境調(diào)控、粉塵等空氣質(zhì)量控制進(jìn)而整體上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞場環(huán)境的科學(xué)調(diào)控。穩(wěn)定養(yǎng)雞場環(huán)境始終保持在適宜蛋雞生長的狀態(tài),改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞全憑經(jīng)驗(yàn)的不足填補(bǔ)養(yǎng)殖方案中對光、空氣、水等環(huán)境調(diào)控能力的空白。
通過無線傳感器等感知設(shè)備,在線采集養(yǎng)雞場的氨氣、硫化氫等有害氣體含量、空氣溫濕度、光照度等影響產(chǎn)蛋、育雛、增肥等環(huán)境參數(shù)并依據(jù)參數(shù)反向智能調(diào)控通風(fēng)機(jī)、增溫、補(bǔ)光燈等調(diào)控設(shè)備,進(jìn)一步延伸到喂養(yǎng)的飼料機(jī)、飲水機(jī)等定時(shí)喂水喂食的智能養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)。
智能養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng),基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)而來,配合物聯(lián)網(wǎng)管理云平臺手動(dòng)、自動(dòng)、遠(yuǎn)程三種控制方式,接入高清網(wǎng)絡(luò)攝像頭,監(jiān)控畫面同各項(xiàng)環(huán)境參數(shù)一起傳輸至云平臺養(yǎng)殖戶不受時(shí)間地點(diǎn)限制地查看實(shí)時(shí)、歷史數(shù)據(jù),長遠(yuǎn)來看對養(yǎng)殖方案的調(diào)整、規(guī)劃等具有一定的指導(dǎo)作用。
智能養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)云平臺,同時(shí)對于擁有幾萬只、幾十萬只禽畜的大型養(yǎng)殖場主,智能養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)需要配備相應(yīng)的員工管理功能,根據(jù)員工職責(zé)、負(fù)責(zé)區(qū)域等差異劃分群組,授予登錄云平臺的不同權(quán)限,從而制定相應(yīng)的績效考核獎(jiǎng)懲制度,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式的升級,沿著對養(yǎng)殖環(huán)境的智能調(diào)控及數(shù)據(jù)收集,養(yǎng)殖業(yè)可逐步建立起肉類蛋類產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)通過掃碼等方式一鍵查詢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程,衛(wèi)生監(jiān)管部門也能作為監(jiān)督者管理系統(tǒng)的運(yùn)行作出獎(jiǎng)懲。
次之,蛋雞養(yǎng)殖裝備自動(dòng)化的需求迫切,這也是畜牧業(yè)農(nóng)資公司的一大商機(jī),迫于養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式的升級需求,養(yǎng)殖戶對相關(guān)自動(dòng)化設(shè)備、技術(shù)等的需求不斷提高空氣環(huán)境凈化與高效消毒技術(shù)研發(fā)進(jìn)展,從粉塵控制、生物安全角度開看大部分養(yǎng)殖場或多或少都存在些問題有待提升,養(yǎng)殖業(yè)到了產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵階段。如智能養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)等設(shè)備已經(jīng)在部分地區(qū)開始使用,相信智能化養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的彎道,是未來之路屬于綠色環(huán)保。
02
蛋雞健康養(yǎng)殖的基本概念
因傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖,受到各種因素影響存在一些弊端,這樣會導(dǎo)致雞蛋的質(zhì)量與品質(zhì)下降,直接影響其銷量以及人們的身體健康,對于蛋雞養(yǎng)殖模式來說,傳統(tǒng)模式要迎合時(shí)代發(fā)展不斷引入更為有效的健康養(yǎng)殖技術(shù)。健康養(yǎng)殖技術(shù)不僅順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,同時(shí)對蛋雞養(yǎng)殖業(yè)提出了新要求。通過對科學(xué)理論的引入實(shí)現(xiàn)技術(shù)的創(chuàng)新從而為蛋雞提供更加優(yōu)質(zhì)、綠色、經(jīng)濟(jì)的飼料,保證蛋雞處于健康的生長環(huán)境,最大化的提高蛋雞的生產(chǎn)能力給養(yǎng)殖戶提供更可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)蛋雞健康養(yǎng)殖是對人們身體健康的有效保證,可以增加雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值,形成有效的產(chǎn)業(yè)化循環(huán), 當(dāng)人們開始接收健康技術(shù)養(yǎng)殖而生產(chǎn)出來的雞蛋時(shí),必然會推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此未來蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢大致有以下幾方面。
一、生產(chǎn)具有特色性的雞蛋

我國大中城市的許多消費(fèi)者,目前非常看好無抗雞蛋,它的價(jià)格要比普通雞蛋高很多,母雞的食源決定雞蛋的品質(zhì),母雞吃得好蛋才好,根據(jù)母雞不同的生長周期搭配均衡、科學(xué)營養(yǎng)的食料不僅保證了雞蛋的安全性,也提升了雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。
二、走向現(xiàn)代化的經(jīng)營模式
我國的蛋雞產(chǎn)業(yè)變動(dòng)比較大具有周期起伏性,所以必須從傳統(tǒng)的管理模式走向現(xiàn)代化管理模式,雞舍內(nèi)自動(dòng)化設(shè)備從喂料、飲水、調(diào)溫到拾蛋、裝箱、入庫全部實(shí)現(xiàn)智能化操作。
三、雞場規(guī)范化管理
對此我國也制定了相應(yīng)的條例,但是在技術(shù)管理上還是存在不規(guī)范的現(xiàn)象,比如:消毒管理、病死雞的處理、雞群的日常管理、環(huán)境管理等。這也是目前我國蛋雞養(yǎng)殖落后的地方我國大部分養(yǎng)殖戶文化程度低,對現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營管理理念和科學(xué)決策意識比較淡薄。
四、傳統(tǒng)養(yǎng)雞觀念的轉(zhuǎn)變
1、向全面追求高效轉(zhuǎn)變:既要降低飼養(yǎng)成本,又要提高飼養(yǎng)管理和疫病防治水平,重視料蛋比,全面追求高效。
2、向綠色生態(tài)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變:根據(jù)我國雞蛋需求品質(zhì)進(jìn)行合理改革養(yǎng)殖觀念,生產(chǎn)出綠色健康的雞蛋,從而增加養(yǎng)殖效益。
3、向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)變:創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的品牌,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,從而獲得更高的收益。
4、采用新型環(huán)境控制技術(shù)雞舍,是利用自然通風(fēng)系統(tǒng)完成,雞舍內(nèi)溫度夏季保持在26度,冬季20度,春夏季22度,溫差上下浮動(dòng)不超過1度,蛋雞常年生活在適宜的環(huán)境中,減少了疾病的發(fā)生。

五、加強(qiáng)科學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí)
現(xiàn)在我國蛋雞養(yǎng)殖小本經(jīng)營者缺乏科學(xué)的技術(shù),所以要大力倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶組織起來,對分散的養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)化管理。另一方面可以形成規(guī)模,穩(wěn)定發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)。
六、注重提高產(chǎn)品質(zhì)量
1、加強(qiáng)獸醫(yī)衛(wèi)生管理,從源頭解決問題。
2、嚴(yán)格遵守停藥期,把藥物殘留降到最低。
3、完善雞蛋產(chǎn)品生產(chǎn)與加工及銷售的各環(huán)節(jié)質(zhì)量。
4、加強(qiáng)質(zhì)檢體系建設(shè)。
采用全自動(dòng)化清洗、分選、裂紋監(jiān)測、紫外線滅菌設(shè)備,消滅蛋殼表面的沙門氏菌、大腸桿菌等有害細(xì)菌,確保每一枚雞蛋安全、潔凈、優(yōu)質(zhì)。做好這幾方面,轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方向,抓住市場行情,選擇合適的養(yǎng)殖特色,無抗養(yǎng)殖,綠色無公害雞蛋是我國未來發(fā)展的重中之重,所以我們抓住市場需求正確發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)。
近年來,隨著農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè),農(nóng)村家禽養(yǎng)殖行業(yè)積極轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,向規(guī)模化、集約化、自動(dòng)化方向轉(zhuǎn)變、發(fā)展,還降低了養(yǎng)殖成本。不僅帶動(dòng)了廣大農(nóng)村朋友致富,還帶動(dòng)了蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入了新活力。
一直以來遠(yuǎn)卓農(nóng)牧都密切的關(guān)注著行業(yè)趨勢和市場需求,不斷創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品,堅(jiān)守著“品質(zhì)是生命,創(chuàng)新是靈魂”的企業(yè)理念,為客戶交付高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。
公司研發(fā)的智慧養(yǎng)殖雞舍采用環(huán)控系統(tǒng)、中央送料系統(tǒng)、中央集蛋系統(tǒng)、中央清糞系統(tǒng)等最新的全自動(dòng)化、專業(yè)化蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備,飲水、喂食、通風(fēng)、調(diào)溫等都是數(shù)字化智能控制。冬季保溫、夏季降溫,實(shí)現(xiàn)了恒溫狀態(tài)下雞舍內(nèi)的蛋雞全年無病害,進(jìn)一步保證所產(chǎn)的雞蛋健康安全。全自動(dòng)機(jī)械化作業(yè)模式,有效保障了養(yǎng)殖場整潔的環(huán)境衛(wèi)生,對外零排放,打造循環(huán)、綠色、零污染的蛋雞養(yǎng)殖基地。
遠(yuǎn)卓牢牢把握鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史機(jī)遇,主動(dòng)融入新發(fā)展格局,積極探索蛋雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展新模式和蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),引導(dǎo)蛋雞養(yǎng)殖主體,搶抓機(jī)遇、共謀發(fā)展。組織養(yǎng)殖主體通過引入先進(jìn)的生產(chǎn)理念、養(yǎng)殖模式和專業(yè)技術(shù),促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和經(jīng)營管理的市場化、集約化過渡。大力發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖業(yè),帶動(dòng)群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收,為鄉(xiāng)村振興注入不竭動(dòng)力,推動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)新突破。